光茂鸡汁百叶包,带着和平饭店的矜贵,走进了寻常百姓家。原和平饭店总厨监制,每一口都是对传统上海味道的深情致敬。薄如蝉翼的百叶,恰到好处地包裹着精心调配的肉馅!这肉馅肥瘦相宜,手工剁制保留肉的肌理,再拌入用老母鸡熬制的浓缩高汤,冷藏静置后形成独特的胶质口感,每一口都弹牙多汁。清蒸的百叶包原汁原味,红烧浓郁酱汁,美味下饭。

光茂鸡汁百叶包,带着和平饭店的矜贵,走进了寻常百姓家。原和平饭店总厨监制,每一口都是对传统上海味道的深情致敬。薄如蝉翼的百叶,恰到好处地包裹着精心调配的肉馅!这肉馅肥瘦相宜,手工剁制保留肉的肌理,再拌入用老母鸡熬制的浓缩高汤,冷藏静置后形成独特的胶质口感,每一口都弹牙多汁。清蒸的百叶包原汁原味,红烧浓郁酱汁,美味下饭。

发布时间:2025-09-03 16:27:16

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